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      冷鲜肉系列

      COLD MEAT SERIES

      冷鲜肉系列

            小尾羊草原冷鲜羊肉选用内蒙古优质羊源,保证羊只屠宰前最佳状态,避免激素及有害物质的产生。屠宰线采用国内最先进的屠宰生产线,按照伊斯兰方式屠宰,屠宰全程无菌操作控制,避免屠宰过程胴体的交叉污染,胴体经冷却排酸4小时后,从剔分割、修选、称量,包装到成品入库,车间加工环境全程0~4℃低温操作,生产车间1 0万级空气无菌控制,严格限制各环节及产品的微生物指标,检测肉PH值变化,保证肉的品质。

      内蒙古小尾羊食品有限公司
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